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      江米條是哪里的特產

      2023-03-10
      1、江米條是東北特產。江米條是一道小吃,屬于春節過年家家都有的食品。用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來,放在石臼里用棒子捶,再搟成圓形,曬干用油煎出來,然后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一種食品。2、糯米黏膩,若作糕餅,更難消化,故嬰幼兒、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕餅。糯米奶白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分為秈糯米和粳糯米兩種:秈糯米由秈型糯性稻谷制成,大米顆粒一般呈長橢圓形或細長形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,大米顆粒一般呈橢圓形。以上就是關于“江米條是哪里的特產”的全部內容解答,希望可以幫助到大家!
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